Enfermedades de la raíz y el cuello de la raíz (Phytophthora, Armillaria)¶
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Este artículo ha sido compuesto automáticamente a partir de una colección de literatura sobre avellano utilizando inteligencia artificial y puede contener errores o datos obsoletos. Sirve como punto de partida para investigaciones adicionales, no como asesoramiento técnico profesional. Las dosis, productos y plazos son informativos y dependen de la variedad, la ubicación y la normativa vigente; es obligatorio verificar con el servicio de asesoramiento y en las fuentes oficiales antes de aplicar cualquier tratamiento.
Las enfermedades de la raíz y el cuello de la raíz (collar) se encuentran entre los problemas fitosanitarios más insidiosos en la plantación de avellano (Corylus avellana). A diferencia de las manchas foliares o la podredumbre del fruto, que son visibles inmediatamente, la podredumbre de la raíz permanece oculta bajo tierra durante mucho tiempo: cuando el productor nota el marchitamiento, el debilitamiento y el secado de la copa, la parte subterránea de la planta suele estar ya gravemente dañada. Como consecuencia, se produce el deterioro de arbustos y árboles individuales, y en el caso de los dos patógenos principales — Phytophthora spp. (tizón de la raíz y el cuello de la raíz) y Armillaria mellea (honey fungus, "puza", podredumbre blanca de la raíz) — la pérdida es por lo general permanente: es raro salvar un árbol infectado. Por ello, el enfoque de la protección recae casi por completo en la prevención: la elección y preparación adecuadas del sitio, el drenaje, el material de plantación sano y la higiene de la plantación.
Además, en las plantaciones croatas se menciona también a Verticillium spp. (marchitamiento verticiliano) como causante del marchitamiento y deterioro del avellano, por lo que lo trataremos brevemente, ya que en la práctica es fácil confundirlo con las podredumbres de la raíz.
Tres patógenos, resultado similar — por qué diferenciarlos¶
Las tres enfermedades terminan de la misma manera: marchitamiento, deterioro y secado del arbusto o árbol. Sin embargo, las causas, la predisposición y las medidas (limitadas) difieren, por lo que el diagnóstico correcto es el primer paso.
| Característica | Phytophthora (podredumbre de la raíz y el cuello de la raíz) | Armillaria mellea (hongo de la miel) | Verticillium spp. (marchitamiento) |
|---|---|---|---|
| Tipo de organismo | pseudohongo (oomiceto, "moho acuoso") | hongo verdadero (parásito y saprófito) | hongo verdadero (vascular) |
| Desencadenante principal | suelo húmedo, mal drenado, estancamiento de agua | suelo húmedo + restos leñosos (tocones, raíces) | suelo infectado, estrés de la planta |
| Lugar típico de ataque | raíces finas y cuello de la raíz (transición raíz/tronco) | raíz y cuello de la raíz, se extiende también sobre raíces sanas | haces vasculares (obstrucción) |
| Signo característico | necrosis de la corteza rojiza-marrón, húmeda, por debajo del nivel del suelo | capa micelial blanca en forma de "abanico" bajo la corteza, olor a hongo, cuerpos fructíferos amarillo-mielinos en otoño | no hay signo subterráneo específico; marchitamiento desde finales de julio |
| Velocidad | deterioro lento durante 1+ año o colapso repentino en primavera | secado progresivo de las puntas de las ramas → toda la planta | el marchitamiento puede durar varias estaciones vegetativas |
| Salvación del árbol infectado | muy improbable | prácticamente imposible | ninguna |
Regla para el campo
Excave el suelo alrededor del cuello de la raíz de la planta sospechosa. Una necrosis de la corteza rojiza-marrón, húmeda y bien delimitada por debajo del nivel del suelo indica Phytophthora. Una capa micelial blanca y firme entre la corteza y la madera, fuerte olor a hongos y, en otoño, racimos de hongos amarillo-mielinos en la base indican Armillaria. El marchitamiento sin estos signos subterráneos, que comienza a finales de julio con hojas verde claro y flácidas, indica Verticillium.
Phytophthora — podredumbre de la raíz y el cuello de la raíz¶
Qué es Phytophthora y por qué es peligrosa¶
Los miembros del género Phytophthora no son "hongos" comunes, sino oomicetos (pseudohongos, emparentados con las algas). Para su dispersión e infección, se necesita agua: en suelos saturados producen esporas móviles (zoosporas) con flagelos que nadan hasta la raíz y la infectan. Por esta razón, esta enfermedad es ante todo una enfermedad de suelos húmedos: aparece y se intensifica en suelos pesados, compactados y de mal drenaje, así como en zonas donde el agua se estanca después de la lluvia o donde se riega en exceso.
En el avellano y otras especies frutales se describen varias especies; en la literatura clásica sobre la úlcera del cuello de la raíz en frutales se cita Phytophthora cactorum, mientras que especies relacionadas (p. ej., P. ramorum, P. kernoviae) amenazan principalmente la vegetación forestal y ornamental, pero muestran cómo el género en su conjunto ataca a especies leñosas.
Predisposición (factores de riesgo)¶
Phytophthora es un ejemplo típico de enfermedad en la que el sitio determina si aparecerá:
- Suelos pesados, compactados y de mal drenaje, y suelos donde se estanca el agua de lluvia.
- Inundaciones periódicas o charcos, zonas donde el suelo se seca lentamente.
- Riego excesivo o irregular (mojar el cuello de la raíz, encharcamiento prolongado).
- Temperaturas favorables para el patógeno — es más activo en el rango de aproximadamente 13–21 °C con alta humedad del suelo.
- Heridas y grietas en el cuello de la raíz (labores, cortadora, heladas) son la principal puerta de entrada para la infección; la sensibilidad aumenta con la edad de la plantación.
- Plantación profunda y acumulación de tierra junto al tronco, lo que mantiene el cuello de la raíz constantemente húmedo.
Síntomas¶
Sobre el terreno (lo que ve primero el productor):
- crecimiento reducido y vigor disminuido, debilitamiento;
- amarilleamiento y clorosis foliar, copa aclarada, secado de las puntas;
- marchitamiento y deterioro progresivo durante uno o más años — o colapso repentino de la planta que parecía haber comenzado normalmente en primavera pero se seca rápidamente.
En el cuello de la raíz y las raíces (clave diagnóstica):
- necrosis de la corteza interna de color rojizo-marrón a oscuro, húmeda, a menudo bien delimitada, varios centímetros por debajo del nivel del suelo;
- en la úlcera del cuello de la raíz, la corteza en el lugar infectado se vuelve rojiza-púrpura y húmeda, y el tejido podrido puede tener un olor a aceite de almendra;
- deterioro de las raíces finas (absorbentes): la planta "tiene hambre" y "sed" aunque el suelo esté húmedo.
Control y prevención¶
En el tizón de la raíz, la agrotecnia y el drenaje valen más que cualquier producto químico.
Medidas agrotécnicas y preventivas (las más importantes):
- Establecer la plantación en suelos aireados, permeables y bien estructurados; evitar suelos pesados, inundables y de secado lento.
- Drenar el suelo para que el agua de lluvia no se estanque en la superficie ni en la zona de las raíces.
- Plantar en montículos/bancos (elevado) — elevar el cuello de la raíz por encima de la zona de mayor actividad del patógeno reduce significativamente el riesgo.
- Riego adecuado — evitar el encharcamiento y el mojado directo del cuello de la raíz; adaptar el riego al tipo de suelo.
- Control sistemático de malas hierbas para mantener el cuello de la raíz lo más seco posible; evitar la acumulación de tierra y la plantación profunda.
- Reducir las lesiones en el tronco y el cuello de la raíz durante las labores y el corte (estas son las puertas de entrada de la infección).
- Plantar material de plantación sano y certificado; si está disponible, utilizar portainjertos/plántulas más resistentes.
Medidas químicas (complementarias, informativas):
En la fruticultura, contra Phytophthora se utilizan fosfonatos / preparados fosfitos (p. ej., a base de fosfitos de potasio, "fosetil-Al") y fungicidas especializados (p. ej., principios activos del grupo de los oxatiapiprolinos, etc.), aplicados como riego del suelo (drench), tratamiento dirigido del suelo o a través del sistema de riego, generalmente en primavera cuando la raíz comienza a crecer. Las dosis orientativas de la literatura extranjera (estadounidense) para el avellano mencionan, por ejemplo, preparados fosfitos en el rango de aproximadamente 1–3 qt/ac y otros preparados a las dosis indicadas en la etiqueta.
Las dosis y autorizaciones son información obligatoria — verifique el registro
Las cifras anteriores son exclusivamente informativas y proceden de literatura extranjera. El registro de productos para el avellano en Croacia/UE es diferente y cambia. Antes de cualquier aplicación, verifique los preparados y dosis permitidos en la base de datos de productos fitosanitarios (FIS, fis.mps.hr) y consulte con el servicio de asesoramiento. Ningún fungicida compensa un sitio con mal drenaje.
Armillaria mellea — Armilaria (podred radicular)¶
¿Qué es la armilaria?¶
El agente causal de la podredumbre radicular de la avellana es el hongo Armillaria mellea (Vahl) P. Kumm., conocido también como armilaria o "puza". Es un parásito vigoroso de especies leñosas que, al mismo tiempo, sobrevive excelentemente como saprofito en madera muerta; es precisamente esto lo que lo hace tan persistente. Después de que el árbol muere o se elimina, el micelio del hongo sobrevive en restos de raíces enterrados y tocones, sirviendo durante años como fuente de inóculo (infección) para la siguiente plantación.
El hongo se propaga de dos maneras: mediante rizomorfos (bandas oscuras similares a raíces) a través del suelo hasta alcanzar raíces sanas, y mediante contacto directo entre las raíces de plantas infectadas y sanas. Por ello, en la plantación a menudo se propaga "en parches" alrededor del primer foco.
Predisposición (factores de riesgo)¶
- Suelos ricos en restos leñosos residuales — plantaciones establecidas en terrenos forestales desmontados, encinares o huertos antiguos (Armillaria se denomina también "hongo de la raíz del roble").
- Suelo húmedo favorece la actividad del hongo y la propagación de los rizomorfos.
- Estrés de la planta (sequía, mala nutrición, daños) acelera el deterioro de los árboles ya infectados.
- Material de plantación infectado y suelo no desinfectado antes de la plantación.
Síntomas¶
Aéreos:
- secado de las puntas de las ramas, copa aclarada y clorosis foliar; a medida que avanza la enfermedad, las hojas adquieren un color marrón;
- se seca gradualmente toda la planta — en la avellana a menudo todo el arbusto o el árbol;
- el deterioro puede ser progresivo, y en caso de estrés intenso, repentino.
En el cuello radicular y las raíces (clave diagnóstica):
- el tejido del cuello radicular está blando y húmedo;
- olor característico a hongos en el árbol infectado;
- capa micelial blanca y fanerótica entre la corteza y la madera (podredumbre blanca);
- rizomorfos oscuros, filamentos/bandas similares a rizomorfos en el suelo junto a la raíz;
- cuerpos fructíferos de color miel-marrón (miel-amarillo) (hongos) que aparecen en otoño en racimos en la base de la planta infectada o en su inmediata proximidad.
Control y prevención¶
Para la armilaria rige la regla: cuando aparecen los síntomas, el árbol infectado prácticamente no se puede salvar. Todo se reduce a prevenir la infección de nuevas plantas y detener la propagación dentro de la plantación.
Prevención antes de la plantación (más eficaz):
- Evitar hábitats de riesgo — no plantar en terreno forestal/encinar recién desmontado ni donde se haya registrado armilaria.
- Limpieza exhaustiva del suelo: antes de establecer la plantación, excavar y quemar tocones y raíces gruesas, airear profundamente (ripear) el suelo para extraer los restos leñosos.
- "Descansar" la parcela — en áreas infectadas/de riesgo, dejar el suelo bajo césped/pastizal durante varios años (p. ej., 2–3 años) para que las raíces finas se descompongan y desaparezca la fuente de inóculo.
- Plantar material de plantación sano y verificado, preferiblemente injertado sobre portainjertos/hibridos más resistentes.
Medidas ante una infección ya presente:
- Eliminar y destruir (quemar) las plantas infectadas junto con la mayor cantidad posible de raíces — el micelio en las raíces residuales permanece como fuente de infección.
- Excavación del cuello radicular (root collar excavation): en árboles recién infectados pero aún valiosos, a veces se ralentiza la propagación excavando la tierra del cuello y las raíces superiores, exponiendo la zona al secado por aire durante la vegetación (no regar ni volver a enterrar).
- Barreras físicas: alrededor del foco se puede excavar una zanja profunda e instalar una lámina/división que impida el contacto entre raíces sanas y enfermas, deteniendo así la propagación "en parche".
- La fumigación preplantación del suelo puede reducir, pero no erradicar, la infección y no siempre está disponible ni permitida.
No existe 'cura' en el pulverizador
Para la armilaria no hay fungicida registrado post-plantación que la cure. Surgen investigaciones sobre, por ejemplo, la inyección de fungicidas triazólicos en el tronco de otros frutales, pero esto es experimental y no es una recomendación estándar. Confié en la higiene del suelo, el drenaje y la eliminación de fuentes de infección.
Verticillium spp. — Marchitez de la avellana (breve, para diferenciación)¶
En las plantaciones croatas, la marchitez de la avellana se atribuye a Verticillium spp. (p. ej., registrado inicialmente en la variedad 'Istarski dugi'). Es un hongo vascular que obstruye los haces conductores.
Síntomas: los cambios se observan a finales de julio — las hojas se vuelven verde claro y pierden turgencia (se marchitan), el crecimiento vegetativo se retrasa, no hay incremento de tamaño, en los frutos se observa maduración forzada (prematura). La planta generalmente se seca en el segundo o tercer año tras la infección.
Diferencia con la podredumbre radicular: la marchitez dura más (y varias vegetaciones), sin micelio blanco ni cuerpos fructíferos miel-amarillos típicos de Armillaria, y sin la necrosis húmeda rojiza del cuello radicular típica de Phytophthora. Las medidas son principalmente preventivas: material de plantación sano, evitar suelos infectados, reducir el estrés y eliminar las plantas fallecidas.
Calendario y medidas clave a lo largo del año¶
| Período | Phytophthora | Armillaria |
|---|---|---|
| Antes de establecer la plantación | elección de suelo permeable, diseño de drenaje, plantación en montículos | limpieza de tocones/raíces, ripado, "descanso" de la parcela bajo césped |
| Primavera (inicio de la vegetación) | verificación de la humedad del suelo, eventual tratamiento de suelo con fosfitos permitidos; precaución con el riego | revisión de colapso repentino; excavación del cuello radicular en árboles sospechosos |
| Verano | evitar el encharcamiento, mantener el drenaje, control de malas hierbas junto al tronco | seguimiento del secado de las puntas de las ramas; exposición a la aireación del cuello excavado |
| Otoño | reparación del drenaje antes de las lluvias | búsqueda de cuerpos fructíferos miel-amarillos en la base de las plantas — confirmación del diagnóstico; eliminación y quema de focos |
| Durante todo el año | material de plantación sano, evitar daños en el cuello radicular | higiene: extraer y destruir plantas infectadas con raíces |
Recomendaciones prácticas y errores frecuentes¶
Recomendaciones:
- El drenaje es el "fungicida número uno" para Phytophthora. Invierta en drenaje y plantación sobre elevaciones antes que en productos químicos.
- Excave y observe el cuello radicular de cada planta sospechosa — el diagnóstico se establece abajo, no en la copa.
- No plantar en bosque/encinar recién desmontado sin limpieza previa y descanso del suelo — esta es la trampa clásica para la armilaria.
- Elimine las plantas infectadas con sus raíces y quémelas; no deje tocones ni raíces gruesas en el suelo.
- Adquiera material de plantación sano y certificado y evite la introducción de suelo infectado.
Errores frecuentes:
- Tratar la marchitez de la copa con pulverización foliar cuando la causa real está abajo, en la raíz.
- Riego excesivo y aporque de tierra junto al tronco (mantiene el cuello radicular húmedo → invitación a Phytophthora).
- Extraer solo la parte aérea de la planta muerta, dejando las raíces (en Armillaria = fuente permanente de infección).
- Plantar una nueva planta en el mismo lugar donde la anterior murió por podredumbre radicular, sin sanación del suelo.
- Confiar en fungicidas como si existiera una "cura" — para estas enfermedades, prácticamente no existe.
Fuentes¶
Este artículo es un resumen generado por IA preparado a partir de una colección interna de literatura sobre avellana (corpus RAG) y fuentes técnicas públicas. El contenido sirve como punto de partida; las dosis, productos y plazos son informativos y están sujetos a las normativas y etiquetas vigentes. Principales fuentes utilizadas:
Del corpus RAG (colección de literatura sobre avellana):
- Enfermedades y plagas de la avellana (trabajo de fin de máster/grado en repositorio, 2020.) — marchitez (Verticillium) y podredumbre radicular (Armillaria mellea), síntomas y tablas de agentes/fungicidas; fuente: Šubić (2019.), Cvjetković (2010.), Kelčić.
- Enfermedades y protección de la avellana en la OPG (Baran, 2021.) — descripción de Armillaria mellea (armilaria/puza), síntomas en el cuello radicular, cuerpos fructíferos, supervivencia del micelio en raíces y recomendación de material de plantación sano/portainjertos resistentes.
- Elaborado — Extracción de aguas subterráneas / plantación de avellana Dragodinac (2021.) — infección a través de lenticelas y daños; eliminación continua de ramitas infectadas y tratamientos con cobre; descripción de marchitez y podredumbre radicular.
- Cáncer del cuello radicular (Phytophthora cactorum) — plantilla/tabla de protección de frutales (2012.) — síntomas (corteza húmeda rojo-púrpura; olor a aceite de almendra), heridas de entrada en el cuello radicular y medidas agrotécnicas (suelo permeable, drenaje, control de malas hierbas, evitar daños).
- Enfermedades de la avellana (Pinova / Boletín de protección vegetal) y avisos del servicio de asesoramiento — contexto de enfermedades fúngicas e influencia del clima/humedad en el deterioro.
Fuentes técnicas públicas (web):
- Pacific Northwest Pest Management Handbooks — Hazelnut (Corylus avellana) — Wet Feet (Phytophthora) — https://pnwhandbooks.org/plantdisease/host-disease/hazelnut-corylus-avellana-wet-feet
- Pacific Northwest Pest Management Handbooks — Hazelnut (Corylus avellana) — Armillaria Root Rot — https://pnwhandbooks.org/plantdisease/host-disease/hazelnut-corylus-avellana-armillaria-root-rot
- UC IPM — Phytophthora Root and Crown Rot — https://ipm.ucanr.edu/home-and-landscape/phytophthora-root-and-crown-rot/
- UC IPM — Armillaria Root Rot (Oak Root Fungus) (Walnut/Almond) — https://ipm.ucanr.edu/agriculture/walnut/armillaria-root-rot-oak-root-fungus/
- Agriculture Victoria — Armillaria root rot (stone fruits) — https://agriculture.vic.gov.au/biosecurity/plant-diseases/fruit-and-nut-diseases/stone-fruits/armillaria-root-rot
- Clemson Extension — Armillaria Root Rot management — https://www.clemson.edu/extension/peach/commercial/diseases/armillaria-root-rot.html
- RHS — Phytophthora Root Rot: Prevention Guide — https://www.rhs.org.uk/disease/phytophthora-root-rot
- Croatian Base of Plant Protection Products (FIS) — http://fis.mps.hr/trazilicaszb/